台中一中商圈－台水宿舍商場

雖然台中一中街十分出名，小編也三不五時就來一中街「撈撈ㄟ」，但不知道大家沒有一個經驗，就是在一中街逛了老半天，想吃個東西卻是完全不知從何下手，想吃又很怕踩到雷，別擔心！從現在起，你的肚子就交給小編來負責，今天就讓我們從特搜一中街美食開始，想知道在地人最喜歡哪些一中街美食嗎，Let’s GO

一中街美食推薦1：OOPS! 分子冰淇淋

第一站內舉不避親，小編當然要從台水宿舍商場的OOPS!冰淇淋開始推薦囉～

OOPS!冰淇淋使用-196液態氮急速冰凍製成的，以這種方式製作出來的冰淇淋因為速度非常快速，冰晶顆粒非常小，吃起來口感更細、更密。很多網友也對OOPS!冰淇淋這項一中街美食深深著迷呢～

▲液態氮製作冰淇淋示範

一中街美食推薦2－胖子雞丁

沒開Orz沒開Orz竟然沒開Orz

緊接著要介紹的一中街美食就是有名的「胖子雞丁」，他們家可是小編從小吃到大，雞排多汁又好吃，如果不想啃骨頭還可以點招牌雞丁，但這天十分不巧的是……老闆休假，無法讓大家看到多汁的雞肉！

一中街美食推薦3－21臭豆腐

台中這麼多臭豆腐，一中街的臭豆腐在小編心目中可是數一數二的唷，臭味不會很明顯，臭豆腐外皮炸得極酥，但裡面卻很軟嫰，加一點泡菜吃起來更清爽唷！

一中街美食推薦4－北京茶燻

客倌們，你現在還有看過10元滷味嗎，這間滷味是屬於熱滷味，全攤位大概有40幾種食材可以選擇，小編覺得他們的酸菜很夠味，好吃！

一中街美食推薦5－半月燒

看到這長長的排隊人潮了沒有（先說小編可是平日來唷），這就是各大新聞媒體都有介紹的一中街半月燒，以炸過的餅皮夾著肉類等食材，看似簡單，但卻出乎意料的好吃呢！

半月燒餅皮吃起來QQ帶有嚼勁，有點像蔥抓餅，但又沒那麼乾，裡頭包得肉炒得很香….但就是太少片了啦～～～～～

一中街美食推薦6－佛心來著『福州包』

為什麼要說他們是佛心來著呢，因為你現在還有看過3個10元的福州包嗎。

麵皮很薄，被老闆煎得脆脆的，裡面包著豬肉跟高麗菜絲，建議大家可以看準出爐的時候去買，那時候的內餡真是多汁到爆炸！！

逛完一輪一中街美食之後，小編又覺得開始餓了（←豬啊！）

想想生為一中人真的是滿幸福的，每天都可以吃到這麼多好吃的一中街美食^艸^

不過要小心別發胖就是了！

期待小編下次再帶大家探索一中街吧～

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